2013. március 29., péntek

Gastro Riots! - Húsvét, böjt, éhség...

Történések tömkelege. Eddig úgy volt végigdolgozom a húsvétot, de az ausztrálokat megcsapta a lustaság szele és sorra tolják, mondják le a melókat. Végül is jó lesz ez így, lesz egy kis pihenő. Természetesen blogírás is összejöhet, mert történnek dolgok. Építőipar is tartogat meglepetéseket, sőt ha így folytatják akkor lassan rendelkeznem kell az ingóságaim felől. Itteni életünk mumusa, megkeserítője (továbbiakban vízum) is egyre több és nehezebben leküzdhető akadályt gördít elénk, és van egy pár csipet Ausztrália is a tarsolyomban.
Régen kajáltunk már és régen voltam itthon reggeli időben. Éhesen ébredni csak akkor szoktam amikor sokáig alszom, és ma végre bekövetkezett. De mit lehet enni egy négynapos ünnep előtt és egy elfeledett bevásárlás után? Mindent ami a hűtőben van. Tehát lássuk miből élünk:

Vallási fanatikusként a húsvéti böjtre való tekintettel meghagyott darab kolbászt és maradék sonkát pirítsuk meg hagymával. Olyan ugyebár senki konyhájában nem fordulhat elő, hogy nincs hagyma. Valami húsnak is kell lenni, hiszen a gumós zápfog eleve mindenevővé tesz bennünket. Ebből kifolyólag a vegetarianizmus szerintem trendi hülyeség, az igazi vegának redős zápfogai vannak. Az pedig az emberi fajnál már valamilyen mutáció eredménye lehet csak. Tehát minden vega X-men. Nekik ez jutott. Magneto szerencsésebb volt. Találtam még tojást. Ebből már össze is állt egy rántotta. Szép, finom, friss. Nem nagyon volt mivel megenni, mert kenyeret sem vettünk. Maradt a zöldség, de azt a feleség 1.0 szerint mindenhez kell enni. Ő nem X-men. De ez még mindig csak egy rántottam zöldséggel. Tegyük egy csavarral egzotikus kajává. A csavar pedig stílusosan azt kell hogy jelentse, hogy becsavarjuk egy wrap-ba kis sajttal és akkor a kötelező szénhidrát bevitel is meg van oldva. Egzotikus reggeli ortodox alapanyagokból: kész.

Számtalan kreatív megoldás létezik. És a szükség is nagy úr. Igazándiból nem adtam nevet a produktumnak, de lehetne mondjuk breakfast kebab. Vagy aki amit szeretne. Komment indítónak várom az ötleteket a névvel kapcsolatban, valamint azok jelentkezését akik használták már szakácskönyv gyanánt a gastro blogbejegyzéseket. Érsd.: megfőztek már valamit ezen receptek alapján.

Erről a reggeliről eszembe jutott a egy történet, (mely nem a gitáros hamburger): Minap autentikus kebabot ebédeltem kőműves kollégával, mert szerinte ott a legjobb. Történt mindez a Kings Cross egyik arab büféjében melynek különlegessége, hogy 7/24-ben van nyitva, immáron 10. éve. A történet tanulsága, hogy ne bízz meg kókler kiviteleződ büféd felépítésével, mert így jársz mint ezek az arabok, hogy 10 éve pereskednek a kivitelezővel arról, hogy az utca fronti nyílászárók benne voltak-e az árban avagy sem... Kivitelező szerint nem, ezért be sem lettek szerelve és ennek köszönhető a hosszúra nyúlt nyitvatartás, pontosabban a fent említett okokból még sosem volt zárva...

Aki elkészíti és megeszi annak jó étvágyat. A kételkedőknek elmondom, hogy valójában nem lehet úgy megenni, hogy ne legyen még a tarkód is kajás...

10 megjegyzés:

  1. Kellőképpen éhes lettem! Ötletem a névre: Womlett (wombat-omlett).

    VálaszTörlés
  2. én igen, szoktam innen főzni,a Nutellásat már megfőztem párszor! Javaslatom a névre: "Csakazértsemhajtombeazaljátnehogykönnyűlegyenmegenni Reggeli Tekecs", röviden CsRT ;)

    VálaszTörlés
  3. walaby szólt jól. ha mindkét végét behajtod, akkor a gyerek is elviheti uzsira, mert ugye a népnemzeti szenya csak felénk nem palacsintaszerű. hibátlan cucc és ha töltés/lezárás után középen sréhen elvágod, akkor jól is mutat.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. CsRT picit hosszú, de a behajtás hiányát anyaghiba okozza. Ahhoz hogy be tudjam hajtani valamilyen él mentén kell hajtanom. Ebben az esetben 10-15 fok után törik a tészta, nem hajlik...

      Törlés
    2. kicsit át kell melegíteni, akkor nem fog, legalábbis amit itt árulnak, az olyankor hajlékony lesz

      Törlés
    3. Legközeleb kipróbálom, de szerintem ez nem olyan... de legyen igazad...

      Törlés
  4. Szóval na nem mondom ki amit akkor gondoltam amikor uszkve 30 perccel az ebédidő előtt először megláttam a posztot. Konkrétan fröcsögött a nyálam minden irányba. amúgy se vagyok egy épületes látvány de gondolj bele így milyen voltam.. na jó inkább mégse.
    Amúgy tuti kaja lehet.

    VálaszTörlés
  5. Igazán jól fest a mű, biztos finom volt. Egy roppant fontos kérdés azonban fúrja a jobb 3-as bordám tövét. Milyen "KOLBÁSZ" volt benne?? ;)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Valami spanyol, az aldiból... az itt elérhető legjobb ezen az áron...

      Törlés